一口一个彩虹!大马传统糕点,颜值和味道都在线

大马人的下午茶,从来不止蛋糕和奶茶。走进传统糕点摊,五颜六色的 Kuih 一字排开,像打翻了的调色盘——今天就来认识这些好看又好吃的小可爱。

颜值担当:双层斑斓糕 Kuih Talam

• 绿白双层,上层椰浆下层斑斓叶,口感软糯弹牙
• 名字来自马来语「层」,一层绿一层白,光看就治愈

会爆浆的翡翠小丸子:Ondeh-ondeh

• 翡翠绿糯米球,咬下去爆出滚烫椰糖浆,小心烫嘴!
• 外面裹满椰丝,甜咸交织,是娘惹糕点的代表作

糯叽叽星人最爱:Kuih Seri Muka

• 斑斓椰浆层配糯米底,一口下去软糯又清香
• 配上一杯拉茶,就是最地道的大马下午茶

去哪里找?

• 巴刹早市或嘛嘛档旁的小摊,一盒混搭 RM5 上下
• 下午两三点刚出炉的最新鲜,去晚了常常卖光

有人说吃 Kuih 是「先让眼睛吃一遍」——颜色够靓、椰香够浓、口感够糯,这样的传统糕点,谁能不爱?